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深圳鑫南北小吃培训学校

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深圳早餐南北特色小吃包子馒头花卷培训中心
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产品: 浏览次数:509深圳早餐南北特色小吃包子馒头花卷培训中心 
乘车路线: 布吉地铁站A出口
校区: 深圳鑫南北小吃培训学校校区
单价: 1000.00元/班
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-04-21 18:02
详细信息
适合对象:

毕业学生 下岗职工

价 格:

1000

课时安排:

随到随学

上课时间:

由学员自己安排

上课地点:

广东深圳龙岗区深圳市龙岗大道布吉段2186号吉昌公寓2楼整层(龙珠商城旁)

课程特色:

学习两个项目送一个项目交一个人的钱可两个人来学学会为止

课程内容:

包子馒头花卷培训:

日常生活中,人们食用的“馒头”,是属于一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本来这种食品最初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子,花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

培训内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握;

4.鲜肉大包,菜包,豆沙包,馒头,花卷等等;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

培训过程:

采用包子馒头花卷正宗做法以及标准馅料配方,发面技巧等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据鑫南北师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

培训时间:

一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用:

包子馒头花卷全套技术培训学费1000元,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,我们承诺绝无后续收费。


 

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